生地に自家製粉のもち米粉を使用し、こしあんを練り込んで焼き上げ、外側を苺のシュガーコーティングで仕上げ「いちご大福」をバウムクーヘンで表現しました。IKARIYA BEIKA KYOTOの提案する新しいお米のお菓子を是非お楽しみください。

原材料:
鶏卵、砂糖、バター、食用植物油脂、米粉デンプン、米粉、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、もち米、タピオカデンプン、赤生あん、果糖ぶどう糖液糖、イチゴ濃縮果汁、レモン濃縮果汁、塩、ベーキングパウダー、乳化剤（大豆由来）、寒天、ソルビトール、香料、エタノール、酸味料、硫酸アルミニウムカリウム、炭酸ナトリウム、増粘剤（酸）、着色料（ラック）
特定原材料：卵・乳